今回の炭焼きに、親子さんが参加参加いただきました。初めての体験で何が何やらわからない。の感じでしたが、楽しめたのでしょうか？炭焼きは順調に進み時間もいつもよりも早めにできたように思います。
月曜日は予定があり、火曜日に炭の窯出しをしました。良い炭ができているのですが・・・窯が壊れてしまっています。これまでギリギリの壊れる前段階で使っていたので、やむおえないです。次回は残っているもう一つの窯で炭焼きをしましょう。