竹の窯で炊いたご飯ってどんなだろう？　前回は竹が割れてしまって失敗でした。今日はリベンジです。飯ごうと違って時間がかかります。何度もチェックして、45分でできました。蒸らしは火から下ろしてやる方が良さそうです。竹筒の中に水分が無くなると竹が焼けてきます。
経験しないとわからないことです。自然はいつも素敵な経験をさせてくれます。
アウトドアで美味しいコーヒーも飲みたいと、コーヒーを入れるための道具を用意しました。コーヒー豆を引く石臼・コーヒーにお湯を入れる銅製のヤカン・それぞれが地震にあったコーヒーを入れるようにしました。しかし慣れないとうまくいかないようですが・・・。でも美味しかったです。