今回は、アワアワさんの「栃餅作り」です。4年かけて拾い集め、1か月かけて、アク抜きをしたのだそうです。すごい！！　そして前回好評でした「炭焼きで美味しく」も炭コンロを出して楽しみます。
畑では、大根そしてベビーリーフがそこそこ食べられるようになっています。今回初めて参加の方が、2組・・・嬉しいですね。そのうちのお一人・・・23日の炭焼きにも、参加いただけます。嬉しいですね〜。
栃餅・・・一口目・・・ちょっと口にアクが残ります・・・二口・三口、食べるごとに口に甘みが残ります。美味しい！！いろんな工夫をすると、もっともっと美味しくなりそうです。例えば、きな粉をつける。とか、あんこをよう敷いておく。とか・・・みなさん（私も含めて）、食べることは大好きです。
炭でピザが焼けたり・・・アジの干物を焼いたり・・・おにぎりも焼きます。石焼き芋も作ってみました。